株式会社PLATICA の保育士、保育アドバイザーの原田です。乳幼児に関わる方への講演会プログラムを監修したり、教材作ったりしています。

 

さて、月に一度、第三火曜の夜は「大学生＆若者Night」。

国家試験を目前に控えた学生さんもいて、
「今日はしっかり栄養つけよう！」ということで、メニューはがっつり揚げ物。
リクエストは【チキン南蛮】でした。

「ちょっと待って、これどうやって作るんやっけ？」
「南蛮漬けのたれって何入れるん？」
そんなやりとりをしながら、スマホで調べて、みんなでワイワイ調理スタート。

手間がかかりそうな料理ほど、
なぜか科学実験みたいで楽しくなるのが不思議です。
分量を確かめたり、味見をしたり、「おお、これ正解！」と盛り上がったり。

南蛮漬けのたれも、タルタルソースも、
結果的に「めっちゃおいしいやん！」という仕上がりに。

参加者は、半分が学生、半分が社会人1〜2年目。
もともとの知り合いというより、ここで出会ってつながった仲間たちですが、
なんだかとても自然に、安心して過ごしてくれている様子が伝わってきます。

今日はさらに、大久保暁さんのベイビーちゃん（生後3か月）も来てくれていて、
その存在がもう…若者たちの癒しの中心。
代わる代わる抱っこされて、場の空気が一段とやわらぎました。

そして今日も、
たっっっくさん食べました。

お腹も心も満たされる、そんな夜でした。

 

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